Apa kabar? Post sebelum ni paejia dh terangkan tentang khasiat buah rozel. Post kali ni paejia nak share cam na nak buat jus nya pulak (sharing is caring tau). Rozel yang paejia guna ni fresh baru kutip dari kebun. Kita orang tanam sendiri (cukup skadar sndiri makan je hheeehe)
Ok lepas petik dr pokoknya kita mulakan dengan mengopek buah rozel ni dulu tau ( nanti senang sikit kalau nak merebus rozel ni ). Kopek la macam mana yg korang nak janji kopek key hehee.
(okey ni yang paejia dah kopek)
Lepas tu haa jangan lupa nak cuci pulak tau nanti ada jak yang sakit perut hee. Haa yang kat atas tu paejia dah cuci bersih2 dah.
Langkah seteru nya masuk kan semua buah rozel yang dah dikopek tadi ke dalam periuk dan masuk kan air dan gula yee .Kuantiti air dan gula tu terpulang kepada korang keii.
* gambar ni bukan paejia punya (kes lupa nk mbik gambar la ni hehe).*
Lepas tu korang tunggu sampai air rendaman rozel tadi tu mendidih. Haa kalau dh mendidih tu makna nya jus rozel korang dah siap. Okey lpas tu tutup api korang.
Kalau korang nak terus minum jus rozel ni pon boleh. Tapi seeloknya tunggu sampai jus ni sejuk sikit takut nanti melecur pulak mulut kan (heheheee gurau2 jee). Lepas jus rozel korang dh sejuk haa boleh la masuk kan kat dalam botol dan simpan dalam peti sejuk yee biar tahan lama.
Sekarang boleh la korang hidang kan jus korang. Kalau nak letak kiub ais sikit pon boleh. Haa yang paejia punya kat bawah tu paejia dah campur kan dengan jus rumpai laut yang paejia buat sendiri tauu ( hehe rasa hebat plak paejia ni kan jus je pown kan hehheee). SELAMAT MENCUBA korang...
*Nak tahu cara buat jus rumpai laut dan jem rozel? Nanti kat post2 yang akan datang paejia tunjukkan kat korang keyy*
JUMPA LAGI!!!
No comments:
Post a Comment
Kalau rasa nak komen boleh la komen kat sini ye. :D